- Chức năng đa dạngKết hợp chức năng hấp và nướng, có thể xử lý nhiều loại thực phẩm khác nhau. Khoang hấp có hai khu vực độc lập, mỗi khu có thể điều chỉnh điều kiện hấp nướng riêng biệt.
- Hệ thống điều khiển chính xácHệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh giúp điều chỉnh nhiệt độ chính xác trong quá trình nấu. Hệ thống phun và phân phối hơi nước tiên tiến giúp hơi nước phân bố đều, tối ưu hóa quá trình hấp nướng.
- Hiệu quả chế biến tối ưuKết hợp luồng khí ngang và dọc giúp thực phẩm đạt hiệu quả nướng và tạo màu tối ưu. Giảm mất nước, đảm bảo độ giòn và chất lượng sản phẩm.
- Sản xuất hiệu quả & dễ vận hànhThiết kế vận hành liên tục phù hợp với sản xuất quy mô lớn, nâng cao hiệu suất. Hệ thống điều khiển tự động giúp giảm thiểu sự can thiệp của con người, dễ dàng vận hành.
Đặc trưng
Ứng dụng
Động vật có vỏ
Thịt gà
Bít tết
Cửa hàng bán đồ ăn nhẹ
Tôm
Bánh pizza
xúc xích
Cá
Các món ăn được chế biến sẵn
Thông số kỹ thuật
Tham số | Đặc điểm kỹ thuật |
Dung tích | 500-5000 kg/hour |
Vật liệu | SUS304 |
Quyền lực | 5-50 kW |
Nhiệt độ | 30-250°C |
Phương pháp sưởi ấm | Hơi nước / Điện / Gas |
Phương pháp vận chuyển | Băng tải lưới / Khay |
Kích thước | Tùy chỉnh theo yêu cầu |
Băng hình
TRƯỚC:Lò Hấp Nướng Da Năng
